Szukaj tego, czego chcesz
Pełna nazwa oleju MCT to trójglicerydy średniołańcuchowe, jest formą nasyconego kwasu tłuszczowego, który występuje naturalnie w oleju kokosowym i oleju palmowym.Można go podzielić na cztery grupy w zależności od długości węgla, od sześciu do dwunastu atomów węgla. „Średnia” część MCT odnosi się do długości łańcucha kwasów tłuszczowych.Około 62 do 65 procent kwasów tłuszczowych występujących w oleju kokosowym to MCT.
Ogólnie rzecz biorąc, oleje zawierają krótkołańcuchowe, średniołańcuchowe lub długołańcuchowe kwasy tłuszczowe.Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe występujące w olejach MCT to: kwas kapronowy (C6), kwas kaprylowy (C8), kwas kaprynowy (C10), kwas laurynowy (C12)
Dominującym olejem MCT występującym w oleju kokosowym jest kwas laurynowy.Olej kokosowy składa się w około 50% z kwasu laurynowego i jest znany ze swoich właściwości antybakteryjnych w całym organizmie.
Oleje MCT są trawione inaczej niż inne tłuszcze, ponieważ są wysyłane bezpośrednio do wątroby, gdzie mogą działać jako szybkie źródło paliwa i energii na poziomie komórkowym.Oleje MCT dostarczają innych proporcji średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych w porównaniu do oleju kokosowego.
A. Utrata masy ciała – oleje MCT mogą mieć pozytywny wpływ na utratę wagi i redukcję tkanki tłuszczowej, ponieważ mogą podnieść tempo metabolizmu i zwiększyć uczucie sytości.
B.Energia - Oleje MCT dostarczają około 10 procent mniej kalorii niż długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, co pozwala na szybsze wchłanianie olejów MCT w organizmie i szybszy metabolizm jako paliwo.
C. Wspomaganie poziomu cukru we krwi – MCT mogą w naturalny sposób podnosić poziom ciał ketonowych i obniżać poziom cukru we krwi, a także stabilizować poziom glukozy we krwi i zmniejszać stany zapalne.
D. Zdrowie mózgu – Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe charakteryzują się wyjątkową zdolnością do wchłaniania i metabolizowania w wątrobie, co pozwala na ich dalsze przekształcanie w ketony.