Czym jest sadza spożywcza?
Sadza spożywcza to czarny drobny proszek wytwarzany z sadzy, smoły węglowej lub gazu ziemnego i innych surowców poprzez specjalną obróbkę. W przetwórstwie spożywczym sadza jest zwykle stosowana jako surowiec do produkcji sadzy, a jej źródło musi spełniać normy jakościowe określone przez państwo i nie może zawierać żadnych szkodliwych dla organizmu ludzkiego substancji.
Czy standardy jakości i właściwości sadzy są stabilne?
(1) Wygląd: Sadza spożywcza powinna być czarnym, drobnym proszkiem, o jednolitej konsystencji, sucha, bez zbrylania, bez zapachu i zanieczyszczeń.
(2) Skład chemiczny sadzy spożywczej musi spełniać normy bezpieczeństwa żywności i nie może zawierać metali ciężkich ani innych szkodliwych substancji, które są szkodliwe dla zdrowia ludzi.
(3)Stabilność: Sadza spożywcza charakteryzuje się dobrą stabilnością chemiczną i pigmentową w żywności, nie blaknie łatwo i może zachować stabilność koloru żywności.
Jaki jest zakres zastosowań sadzy spożywczej?
Sadza spożywcza jest szeroko stosowana w cukierkach, czekoladzie, ciastach ghee, tostach, napojach, sosie sojowym, occie, winie i innych gałęziach przemysłu spożywczego. Może nie tylko poprawić kolor żywności, wzmocnić efekt czerni, ale również może być stosowana do dostosowywania smaku i aromatu żywności. Jednocześnie sadza może być również stosowana w codziennych chemikaliach, farmaceutykach, tuszach, gumie i innych gałęziach przemysłu.
Kontakt: Judy Guo
WhatsApp/czat: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Czas publikacji: 14-01-2025