strona_baner

aktualności

Czym są truskawki liofilizowane?

Truskawki liofilizowane to królowa owoców, piękna i chrupiąca, nawilżająca i zdrowa, a do tego można ją długo przechowywać. Dzięki zastosowaniu technologii liofilizacji maksymalizujemy zachowanie składników odżywczych i atrakcyjnego wyglądu.

 fghrr1

Przegląd liofilizacji

Warzywa lub żywność liofilizowana, której największą cechą jest zachowanie koloru, aromatu, smaku, kształtu i składu odżywczego oryginalnej żywności ekologicznej, zwanej także żywnością kosmiczną, jest dziś żywnością naturalną, zieloną, bezpieczną, wygodną i pożywną. Woda (H2O) może występować w postaci ciała stałego (lód), cieczy (woda) i gazu (para) pod różnymi ciśnieniami i temperaturami. Przejście ze stanu ciekłego do gazowego nazywa się „parowaniem”, a przejście ze stanu stałego do gazowego – „sublimacją”. Liofilizacja próżniowa polega na wstępnym schładzaniu i zamrażaniu substancji zawierających dużo wody do stanu stałego. Następnie para wodna sublimuje się bezpośrednio z ciała stałego w warunkach próżni, a sama substancja pozostaje w szelfie lodowym po zamrożeniu, dzięki czemu po wyschnięciu nie zmienia swojej objętości, staje się luźna, porowata i ma dobre właściwości nawadniające. Krótko mówiąc, liofilizacja to transfer ciepła i masy w niskich temperaturach i ciśnieniach.

Freeze2Drying to pełna nazwa VacuumFreezeDrying, określana jako liofilizacja, znana również jako DryingbySublimation, polega na zamrożeniu wysuszonego ciekłego materiału w ciało stałe i wykorzystaniu właściwości sublimacyjnych lodu w warunkach niskiej temperatury i redukcji ciśnienia w celu odwodnienia materiał w niskiej temperaturze Oraz sposób osiągnięcia celu suszenia.

 fghrr2

Skład składników odżywczych

Truskawki są bogate w składniki odżywcze, zawierają fruktozę, sacharozę, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas salicylowy, aminokwasy oraz wapń, fosfor, żelazo i inne minerały. Ponadto zawiera również różnorodne witaminy, szczególnie zawartość witaminy C jest bardzo bogata, każde 100 gramów truskawek zawiera witaminę C 60 mg. Karoten zawarty w truskawkach jest ważną substancją do syntezy witaminy A, która ma działanie rozjaśniające oczy i odżywiające wątrobę. Truskawki zawierają również pektynę i bogaty błonnik pokarmowy, który może pomóc w trawieniu i gładkim stolcu.

Efekt zdrowotny

1, łagodzi zmęczenie, usuwa letnie upały, wytwarza płyn gaszący pragnienie, moczopędny i biegunkę;

2, truskawka o wysokiej wartości odżywczej, bogata w witaminę C, ma wpływ na wspomaganie trawienia, może leczyć utratę apetytu;

3. Konsoliduj dziąsła, odświeżaj oddech, nawilżaj gardło, łagodź gardło i łagodź kaszel;

4, stosowany na kaszel wywołany wiatrem, ból gardła, chrypkę, raka, zwłaszcza raka nosogardła, raka płuc, raka migdałków, raka krtani.

 fghrr3

Metoda użycia

1, spożycie bezpośrednie: ma oryginalny smak truskawkowy, smak jest dobry, bez dodatku jakichkolwiek przypraw i dodatków.

2, kolokacja herbaty: róża, cytryna, rosella, osmantus, ananas, mango itp., aby przygotować pyszną herbatę kwiatową. Smak herbaty jest dobry, można też użyć niewielkiej ilości wody, aby otworzyć truskawki, a następnie dodać jogurt, zrobić jogurt truskawkowy lub sałatkę i tak dalej.

3, inne praktyki: Robiąc jogurt fasolowy, możesz dodać truskawki, och, żeby były pyszne, podczas robienia ciastek możesz też dodać truskawki w proszku…

Sprawy wymagające uwagi

Truskawka zawiera więcej szczawianu wapnia, osoby z kamieniem moczowym nie powinny jeść zbyt dużo.


Czas publikacji: 24 grudnia 2024 r

Zapytanie o Cennik

Jeśli masz pytania dotyczące naszych produktów lub cennika, zostaw nam swój adres e-mail, a my skontaktujemy się z Tobą w ciągu 24 godzin.
zapytanie teraz